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Chai N°5
Vinaigre balsamique de Modène IGP. Due Vittorie Oro passe une bonne partie de sa vie dans des fûts de durmast qui favorise le transfert des tanins et l'absorption des essences du bois.
Vinaigre Balsamique de Modène IGP. Obtenu à partir d'une combinaison magistrale de moût cuit, extrait de raisins Lambrusco di Sorbara et du Vinaigre de vin.
La fermentation naturelle et le vieillissement lent du moût de raisin de l'Emilia Romagna, mêlée magistralement aux vinaigres de vin, donnent naissance au vinaigre balsamique Due Vittorie Argento de Modène, qui se distingue par son goût classique et son arôme vaporeux et modérément acidulé.
Marchand approuvé par la Société des Avis Garantis, cliquez ici pour vérifier l'attestation.
