Lambrusco

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Le Lambrusco est le plus célèbre des vins rouges pétillants au monde. Après une courte macération, les jus sont séparés des marcs et continuent leur fermentation en cuve. La fermentation se fait à basse température (12 à 14 °C maximum). Elle est arrêtée par réfrigération du moût, et peu de temps avant son arrêt les cuves sont hermétiquement fermées pour...
5,75 €
Le Lambrusco est un vin pétillant italien. Traditionnellement rouge il se décline aussi en blanc et rosé...Un vin qui se déguste frappé pour profiter de sa belle vivacité et de sa fraîcheur.
  Le Lambrusco est un vin pétillant italien. Traditionnellement rouge il se décline aussi en blanc et rosé...Un vin qui se déguste frappé pour profiter de sa belle vivacité et de sa fraïcheur.
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