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Vin AOC Cabernet d'Anjou 2018 du Domaine des deux Arcs
Apparu au début du XXème, cette appellation représente la plus grosse production de vin d’Anjou-Saumur. Le renouveau des rosés depuis 10 ans à rajeunis sa douceur. Issus de cépages «nobles», rouges à jus blancs, une macération courte est nécessaire pour obtenir sa teinte rosée âge moyen des vignes :...