2793
Vinaigre Balsamique de Modène IGP.
Obtenu à partir d'une combinaison magistrale de moût cuit, extrait de raisins Lambrusco di Sorbara et du Vinaigre de vin.
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Apparence : Très dense, clair et lumineux, couleur brun foncé.
Nez : Persistant, intense et délicat, des notes agréables d'acidité et légérement boisé.
Goût : Aigre-doux, équilibré, continue et agréable.
Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Sans colorant ni additif.
Acidité : 6%. Densité : 1.35. 25 ans.
: https://www.facebook.com/AcetoBalsamicodiModenaDueVittorie
Appellation | Modène I.G.P. |
Pays | Italie |
Région | Emilie-Romagne |
Volume | 25 cl |
Référence | 2793 |
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