Vin Vivir Sin Dormir 2019 - Chai N°5

Vivir Sin Dormir 2019

Vin Bio DO Jumilla Vivir Sin Dormir 2019

 

Cépages : 100% Monastrell

 

Vivir sin Dormir attire au premier regard et vous ravira à chaque verre. C'est l'un des vins les plus choyés par l'équipe technique.

 

Le raisin Monastrell, protagoniste de la zone de Jumilla, est cultivé par une des pionnières de l'agriculture biologique de la région, Mme Margarita, 75 ans. Grâce à la vendange tardive, à une double sélection des raisins, au champ et à la cave, à une élaboration et un élevage soignés, il a été réussi à extraire dans chaque bouteille et de manière naturelle toute la personnalité du Monastrell.

Rupture de stock
11,90 €
TTC


 

Dégustation

 

Robe : Couleur rouge pourpre intense.

 

Nez : Arômes poivrés avec des notes de torréfaction.

 

Bouche : Un vin enveloppant, où prédominent les fruits rouges et noirs mûrs avec un arrière-goût puissant, bien structuré et persistant.

 

Accords Gourmands

.

Vivir Sin Dormir est un vin avec un fort caractère qui accompagne parfaitement la cuisine méditerranéenne.

Appellation
Jumilla D.O.
Millésime
2019
Pays
Espagne
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Monastrell
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
13.5°
Référence
12444
Bio
Oui
12444

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