Vin Variraptor 2020 Pays d'Oc - Anne de Joyeuse - Chai N°5

Variraptor 2020 Pays d'Oc - Anne de Joyeuse

Vin IGP Pays d'Oc Variraptor 2020 d'Anne de Joyeuse

 

Cépage : 100% Malbec

 

Réputée pour ses vins issus d’un vignoble d’altitude, la Haute Vallée de l’Aude, avec ses sols rouges du crétacé, est aussi en Europe le principal gisement de fossiles des derniers dinosaures.

Le Variraptor possédait de grandes griddes, atout majeur pour ce dinosaure carnivore. Il mesurait 1.30 m de haut et 3m de long. Des ossements de ce Dromaeosauridé (-70 millions d'années) ont été retrouvés dans les sols rouges du crétacé en haute vallée de l'Aude.

8,90 €
TTC

 

Dégustation

 

Robe : Couleur Pourpre.

 

Nez : Arômes de mûres et de violettes.


Bouche : Ces notes évolueront vers des arômes de fruits noirs et sur des tanins concentrés et soyeux.


Accords Gourmands


Viande grillées, plats en sauce légèrement relevés, fromages affinés ou encore sur un dessert au chocolat.


Réseaux Sociaux - Officiel


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Appellation
Pays d'OC I.G.P.
Millésime
2020
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Malbec
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
13°
Référence
13325
13325
21 Produits

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