Vin Ampelosaurus Pays d'Oc - Anne de Joyeuse - Chai N°5

Ampelosaurus Pays d'Oc 2021 - Anne de Joyeuse

Vin IGP Pays d'Oc Ampelosaurus Chardonnay 2021 d'Anne de Joyeuse

Cépages : 100% Chardonnay

Réputée pour ses vins issus d’un vignoble d’altitude, la Haute Vallée de l’Aude, avec ses sols rouges du crétacé, est aussi en Europe le principal gisement de fossiles des derniers dinosaures. gisement de fossiles des derniers dinosaures. En latin, Ampelosaurus Atacis (- 70 millions d’années), signifie dinosaure (lezard) du vignoble de l’Aude. Ce " Titanosaure " articulé est l’un des deux spécimens, uniques au monde à ce jour, dont le nom scientifique évoque notre terroir, lieu de leur découverte.

Rupture de stock
8,90 €
TTC


 

Dégustation

Robe : Dorée et brillante.

Nez : Délicat de fleurs blanches, d’aubépine et d’acacia?

Bouche : L’élégance, des notes de pêche blanche légèrement citronnées et toastées avec une finale tout en fraîcheur.

Accords Gourmands

Accompagnera à merveille un poisson en papillotes, une volaille à la citronnelle, un fromage de chèvre.

Réseaux Sociaux - Officiel

icone fb : https://www.facebook.com/annedejoyeuse/

Appellation
Pays d'OC I.G.P.
Millésime
2021
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Classement Chai N°5
Gaillards: Vifs - Fruités - légers
Cépage(s)
Chardonnay
Température de Service
Entre 10° et 12°C
Volume
75 cl
Degré
13°
Référence
10258
Couleur
Blanc
TWIL
NON
10258

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