Creative Block 5 2014 - Spier

Dégustation

Robe : Couleur cerise.

Nez : Elegant, on retrouve des notes de cerises, de prune, de vanille, d'épices douces et de truffe.

Bouche : Le Creative Block 5 est très fruité et délicatement épicé. Une sensation de rondeur, de puissance et de "velour", grâce notamment à des tanins fondus et une belle longueur en bouche.

Cépages : 84% Shiraz, 11% Mourvèdre et 4% Viognier.

Accords Gourmands

A l'apéritif, en accompagnement d'un filet de biche poivre vert et figues, de belles viandes rouges, ou simplement de très bons plats de pâtes.

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