Private Collection Shiraz - 2011 - Spier - Chai N°5 Agrandir l'image

Private Collection Shiraz 2011 - Spier

490

Spier

Un grand vin rouge très original à découvrir absolument si vous voulez goûter au meilleur Syrah du Monde 2011 à un prix canon.

Un véritable coup de coeur.

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Attention : dernières pièces disponibles !

21,90 € TTC

Dégustation

 

Robe : Impressionnante : très opaque, de couleur prune sombre et pourpre sur le pourtour du verre.

 

Nez : Complexe : des arômes de cerise, de cannelle, de réglisse et de vanille !

 

Bouche : Le vin est très savoureux : des notes de cannelle, de gingembre confit, de vanille, de caramel, de fruits épicés et de poivre blanc ! Un vin puissant, bien structuré avec une texture riche, onctueuse et "crémeuse" tout en restant équilibré !


Cépage : 100% Shiraz.


Accords Gourmands


Vin à déguster à l'apéritif, ou sur des belles pièces de boeufs aux poivres verts. Le Gigot d'agneau sera aussi une association idéale.

 

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Millésime2011
PaysAfrique du Sud
RégionStellenbosch
Classement Chai N°5Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage PrincipalShiraz
Température de ServiceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré14.5 %
Référence490

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