Le Petit Cheval 2019 - Château Cheval Blanc

Dégustation

Robe : Couleur rouge rubis.

Nez : Une bonne intensité est marqué par des notes balsamiques, cacao, caramel et gousse de vanille, mêlées à des arômes de fruits. A l’aération, le vin laisse s’exprimer des arômes de fruits, cerise et fraise. La fraicheur est apportée par le côté réglissé et les notes de tabac blond qui s’expriment pleinement.

Bouche : L’attaque est belle, ample et soyeuse, les tanins sont délicats, bine enrobés, sas creux en milieu de bouche. La finale s’étire sur de beaux fruits rouges bien mûrs. Beaucoup d’onctuosité, pour ce vin qui devrait amener un plaisir certain.