Saint Romain Sous le Château 2016 - Aegerter

Dégustation

Nez : Le côté boisé domine le premier nez, mais s'estompe à l'aération pour laisser place à un univers très floral (jasmin, églantine) puis de fruits croquants allant de la poire pour s'étirer vers la clémentine.

Bouche : Vibrante, généreuse et vive sur des arômes de cardamome et d'anis.

Accords Gourmands

Ce vin blanc de bourgogne accompagne parfaitement les poissons grillés, les saumons frais, les crustacés.

Température de service : 10°C.

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