Vin Conde de Caralt Crianza 2012 - Chai N°5

Conde de Caralt Crianza 2012

Vin DO Catalunya Conde de Caralt Crianza 2012



Cépages : 80% Tempranillo et 20% Merlot

 

D.O Catalunya 2000 ans de viticulture en Catalogne ont offert prestige et héritage patrimonial à différents cépages, permettant à la région de produire des vins d’excellence et de qualité et d’obtenir le label D.O en 1999.

Rupture de stock
7,50 €
TTC


 

Dégustation

 

Robe brique limpide et brillante, reflet ambré, assez sombre, assez dense.

 

Nez : Ouvert, sur des notes de cuir, de muscade et de griotte, pointe poivrée et sous-bois.

 

Bouche : Attaque riche et complexe, du plein, petite enveloppe, tanins assez soyeux, franc.

 

Finale : Plus serrée, joli caractère sur les épices, de la tension, bonne persistance.

 

Accords Gourmands

 

Charcuterie, ailes ou cuisses de poulet, assiette de jambon persillé, avocats vinaigrette viandes rouges avec des accompagnements relevés d’épices, d’anis ou d’olives noires.

Appellation
Catalunya D.O.
Millésime
2012
Pays
France
Région
Catalogne
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Tempranillo
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
13°
Référence
10114
Couleur
Rouge
10114

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