Vin Corolle - Plaimont - Chai N°5

Corolle 2022 - Plaimont

Vin IGP Côtes de Gascogne de Plaimont

Cépages : Merlot & Cabernet Sauvignon

Corolle désigne, en botanique, la partie de la fleur formée par l’ensemble de ses pétales. Les fleurs typiques du Nord de la Gascogne, les crocus et les primevères, se parent de leur plus belle corolle au printemps et, tout en rondeur, révèlent alors leurs plus beaux arômes. Ce Corolle Rouge, certifié IGP Côte de Gascogne, est une invitation à la découverte du renouveau

Le Merlot libère une belle sucrosité autour de sensations fruitées et le Cabernet Sauvignon vient donner du caractère à la fin de bouche.

 

Dégustation

Robe : Couleur pourpre foncée aux reflets violacés.


Nez : Complexe de fruits rouges et noirs, accompagné de notes plus fraîches, comme le menthol et le bourgeon de cassis.


Bouche : Toute en rondeur. Le Merlot libère une belle sucrosité autour de sensations frui- tées et le Cabernet Sauvignon vient donner du caractère en fin de bouche.

Accords Gourmands

À servir légèrement frais dès l’apéritif et tout au long du repas ; sur de la charcuterie, des pâtes fraîches, des salades d’été, des grillades.

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Appellation
Côtes de Gascogne I.G.P.
Millésime
2022
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Merlot
Température de Service
Entre 12 et 14 °C
Volume
75 cl
Degré
14°
Référence
15619
Couleur
Rouge
Plaimont
15619
24 Produits
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