Vin Cuvée Centenaire 2016 - Domaine Lafage - Chai N°5 Agrandir l'image

Cuvée Centenaire 2016 - Domaine Lafage

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Maison Lafage

AOC Côtes du Roussillon Cuvée Centenaire 2016 du Domaine Lafage - Cépages :Genache blanc et gris et Roussanne

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12,50 € TTC

Dégustation

 

Robe : Couleur vert pâle avec des reflets brillants.


Nez : Belle minéralité en attaque (notes de pierre à fusil), pointe de vanille et de fruits mûrs (poire, pêche blanche...).


Bouche : Ample, riche avec une belle tension. Elle offre un subtil mélange d'agrumes, de fruits à chair blanche et de notes minérales. La dégustation se termine par une surprenante longueur en bouche.


Cépages : 80% Genache blanc et gris et 20% Roussanne.


Accords Gourmands


Magret de canard sucré salé, Moules frites, Blanquette de veau, Saumon à l'oseille, Gratin dauphinois, Tartiflette, Gratin d'endives au jambon, Lapin à la moutarde, Ratatouille, Paella, Confit de canard, Choucroute...


Réseaux Sociaux - Officiel

 

 : https://www.facebook.com/domaine.lafage/

AppellationCôtes du Roussillon A.O.C.
Millésime2016
PaysFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
Classement Chai N°5Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
Cépage PrincipalGrenache
Température de ServiceEntre 8° et 10° C
Volume75 cl
Degré13 %
Référence64

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