Brouilly 2013 en 37.5 cl - Louis Jadot

1097

Louis Jadot

Le Domaine Balloquet est divisé en deux parties près d'Odenas, sur la mi-côte de Brouilly regardant le Mont de Brouilly. Sur une partie, le terrain est formé de granit décomposé et de sable et donne des vins typiques de Brouilly fruité et gouleyants ; sur l'autre, une faible couche d'argile sur le rocher de granit donne des vins charpentés et de garde.

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8,40 € TTC

Dégustation

 

Robe : Riche, avec une belle matière, s'ouvrant à l'oeil dans une superbe couleur rubis.


Nez : Ses arômes de raisin frais, de fruits rouges du jardin, et son élégance naturelle en font un vin très féminin

 

Bouche : Fruité et floral. Une invitation au plaisir ! Une très belle réussite !


Accords Gourmands


Il pourra être bu très légèrement frais et accompagnera parfaitement les plats traditionnels du Beaujolais (andouillette), les viandes rouges, viandes blanches légères ainsi que la majorité des fromages.


Il sera très agréable à boire jeune et légèrement frais, mais se conservera néanmoins très bien 3 à 5 ans dans de parfaites conditions de température et d'humidité.


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AppellationBrouilly A.O.C.
Millésime2013
PaysFrance
RégionBeaujolais
Classement Chai N°5Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage PrincipalGamay
Température de ServiceEntre 14 et 16 °C
Volume37,5 cl
Degré13 %
Référence1097

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