Chardonnay Tête de Cuvée 2019 - Domaine du Tariquet
Vin IGP Côtes de Gascogne Chardonnay Tête de Cuvée 2019 du Domaine Tariquet
Produit en très petite quantité et uniquement lorsque le millésime le permet.
Ce vin qui provient de vieilles vignes a beaucoup d'élégance et de finesse. Une finale ample marquée par la fraîcheur.
Dégustation
Nez : Vanillé, mûr, des notes d'ananas frais et de lait de coco.
Bouche : La maturité se rerouve pleinement puis la fraîcheur prend le relais pour donner du rythme et évoluer sur une finale riche et élégante. Un vin surprenant ...
Accords Gourmands
Ce vin a également vocation à se boire seul, juste pour lui. A conserver Au frais, couché, dans un endroit sombre. Vieillira 5 à 8 ans.
A consommer durant les repas sur ris de veau associés à des champignons sauvages type mousserons, girolles, cèpes noirs.
- Appellation
- Côtes de Gascogne I.G.P.
- Millésime
- 2019
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Classement Chai N°5
- Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Température de Service
- Entre 8° et 10° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 7920
- Couleur
- Blanc
- TWIL
- NON