Hermitage Les Tourettes 2019 - Delas
Vin AOC Hermitage de la Maison DELAS
Cépages : 100% Syrah
Cette cuvée est issue de l'assemblage de trois terroirs suivants : L'Ermite, le Sabot, et le prestigieux terroir des Bessards.
Dégustation
Robe : Couleur rouge sombre brillant et profond.
Nez : L'Hermitage " Domaine des Tourettes " s'exprime avec puissance et complexité dans un registre de fruits noirs, d'épices et de cuir.
Bouche : Ferme mais soyeuse, est dotée d'une structure tannique serrée qui est la marque des plus grands vins de garde.
Accords Gourmands
Viandes rouges ou à point, gibier, viandes marinées, civets relevés. Il est recommandé d'ouvrir la bouteille 1 à 3 heures avant consommation.
Depuis 1996, la vénérable Maison Delas Frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l'âme et l'éclat qui ont contribué à sa renommée.
Sous l'impulsion de la nouvelle direction de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de Saint-Jean-de-Muzols, près de Tournon-sur-Rhône.
Une équipe motivée participe fièrement au renouveau qualitatif de cette Grande Maison de la Vallée du Rhône : une cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges, la restructuration complète du chai d'élevage figurent parmi les éléments clé de la démarche de qualité de la Maison Delas, résumée en une phrase : perpétuer et sublimer l'expression du Terroir.