Rhum

Rhum Forsyths 151 Proof White de Velier   Forsyths 151 Proof est un Pure Single White Rhum, il est le résusltat d'un processus extrêmement long du style classique de fermentation en Jamaïque (3 mois). Il est distillé dans un double report port still.    Pure Single Rhum est un rhum distillé à 100% dans un unique pot sill.
Diplomatico

Diplomatico Planas

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Rhum Blanc 70 cl 47° Successeur plus intense du rhum Blanco, cet élégant rhum de dégustation titre à 47° (7 de plus que son prédécesseur). Vieilli jusqu'à 6 ans, il est filtré au charbon et tire son nom d'une région proche de la distillerie Diplomatico.
Rhum Zinfandel Cask Blend 11 ans de la Distillerie Foursquare   Ce Single Blended Rum est composé de deux rhums iddu de la distillerie Foursquare : un rhum élevé 5 ans en fûts de bourbon puis affiné 6 années en fûts de vin zinfandel et un rhum de 11 ans d’âge vieilli en fût de bourbon.
Rhum Abuelo 12 Ans Gran Reserva - Chai N°5
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64,50 €
Rhum Abuelo 12 Ans Gran Reserva du Panama   Le Rhum vieux Abuelo 12 Ans résulte d'un assemblage de rhums viellis 12 ans en fûts de chêne blanc américain de Bourbon. C'est un spiritueux d'exception pour un palais exigeant. On retrouve une douceur équilibrée et un gras soyeux.
Rhum Abuelo 7 ans Reserva Superior du Panama   Le Rhum vieux Abuelo 7 ans est emblématique de la Maison Varela Hermanos. Il est le rhum vieux le plus consommé à Panama. Assemblage de rhums viellis 7 ans en fûts de chêne blanc américain ayant accueilli des Bourbons. Le Bois offre onctuosité, douceur le tout sur une belle fraîcheur.
Rhum Abuelo Napoleon 15 ans Finition Fûts de Cognac 70 cl 40 % du Panama   Ce rhum résulte d'un assemblage de rhums sélectionnés, vieillis 15 ans dans des fûts Bourbon de chêne américain avec une finition dans des fûts de Porto (Cuvée Napoléon). Le Chêne français de ces fûts apporte une saveur délicate et complexe liée aux arômes de Cognac avec son fruité...
Rhum Abuelo Tawny 15 ans Finition Fûts de Porto - Chai N°5 Rhum Abuelo Tawny 15 ans Finition Fûts de Porto - Chai N°5 2
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Rhum Abuelo Tawny 15 ans Finition Fûts de Porto 70 cl 40 % du Panama   Ce rhum résulte d'un assemblage de rhums sélectionnés, vieillis 15 ans dans des fûts Bourbon de chêne américain avec une finition dans des fûts de Cognac (Cuvée Tawny). En sa qualité de vin de dessert, le Porto apporte au rhum une douceur particulière et distincte, avec des notes de...
Rhum Abuelo Oloroso 15 ans Finition Fûts de Xérès - Chai N°5 Rhum Abuelo Oloroso 15 ans Finition Fûts de Xérès - Chai N°5 2
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Rhum Abuelo Oloroso 15 ans Finition Fûts de Xérès 70 cl 40 % du Panama   Ce rhum résulte d'un assemblage de rhums sélectionnés, vieillis 15 ans dans des fûts Bourbon de chêne américain avec une finition dans des fûts de Xérès (Cuvée Oloroso). Le Sherry Oloroso est un vin réellement très aromatique, crosé et légèrement doux.
Rhum Abuelo Centuria Reserva de la Familia 70 cl 40 % du Panama   Centuria, vient du latin centum qui signifie cent, est le nom pour ce rhum unique avec lequel la Maison Varela a célébré un siècle de savoir-faire. Il résulte d'un assemblage des plus fines eaux de vie de cannes à sucres élevées en " Solera " durant 30 ans et provenant des réserves...
Rhum Lazy Dodo Single Estate Rum - Chai N°5
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56,00 €
Rhum Lazy Dodo Single Estate Rum d'Île Maurice   Issus des meilleures parcelles de cannes à sucre d’un district du nord de l’île, le maître distillateur a su extraire minutieusement les saveurs naturelles de la canne à sucre avec sa typicité du territoire et des arômes de fruits exotiques. Puis il est vieilli durant plusieurs années en fût de chêne du...
Rhum Marama Spiced des Îles Fidji 70 cl 40 %   Le Rhum Marama est le résultat de l’intégration de deux éléments clés de l’île Fidji : la canne à sucre et une eau de grande qualité. Elevage en fût de chêne américain, résultat d'un assemblage des différents fûts sélectionnés élevés entre 3 et 5 ans.
AH Riise

AH Riise Xo Sauternes

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Rhum AH Riise Xo Sauternes 70 cl 40%   La recette du XO Sauternes Cask est basée sur le vieillissement dans des tonneaux qui ont servi à vinifier du Sauternes. Ces fûts proviennent du Château Lafon, qui se trouve dans une enclave au milieu des célèbres vignobles du Château d'Yquem. Vieillissement 20 ans avec une finition de 6 mois en fût de Sauternes du...
Relicario

Relicario

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Rhum Relicario de République Dominicaine 70 cl 40 %   Relicario est un rhum de République Dominicaine, distillé et vieilli une dizaine d’années en fût de chêne Américain selon la méthode Solera à San Pedro Marcoris. Il a été élaboré par le célèbre Maitre Rhumier cubain Juan Alberto Alvarez à qui l’on doit aussi les recettes des rhums Varadero et Palma de...
Esclavo

Ron Esclavo 12 ans

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Rhum Ron Escalvo 12 ans de République Dominicaine 70 cl 40 %   Produit par la distillerie de la République Dominicaine Oliver and Oliver, ce rhum de mélasse de 12 ans d'âge vieilli dans des fûts de Bourbon, est un chef d'œuvre de la méthode Solera. Le nom Esclavo est utilisé pour rendre hommage aux premières révoltes d'esclaves des Amériques.
Ron Esclavo 15 ans Ron Esclavo 15 ans 2
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Esclavo

Ron Esclavo 15 ans

9483
72,00 €
Rhum Ron Escalvo 15 ans de République Dominicaine 70 cl 40 %   Produit par la distillerie de la République Dominicaine Oliver and Oliver, ce rhum de mélasse de 15 ans d'âge vieilli dans des fûts de Bourbon, est un chef d'œuvre de la méthode Solera. Le nom Esclavo est utilisé pour rendre hommage aux premières révoltes d'esclaves des Amériques.
R.L. Seale's 10 ans
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R.L. Seales'S

R.L. Seale's 10 ans

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65,00 €
Rhum RL Seale's 10 ans de la distillerie Foursquare   Issu d’un assemblage de fûts de 10 ans d’âge minimum en anciens fûts de bourbon.  Cette cuvée, Richard Seale l’avait développée pour devenir le rhum de référence servi uniquement à la distillerie mais devant tant de succès, il a finalement décidé de la faire partager !
Maison Ferroni

Ferroni Ambrée 18 mois

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Rhum Maison Ferroni Ambrée 18 mois 50 cl 43 %   Composé de rhums en provenance de Trinidad, Guyane et île Maurice. Vieillissement en anciens fûts de Cognac, finish en fûts de vin doux naturel de Rasteau qui donne la couleur rosé.  
Abuelo

Abuelo Anejo en Magnum

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Rhum Abuelo Anejo en Magnum 40% - Rhum du Panama   Le rhum Abuelo Anejo (vieilli) est le fruit d'une longue expérience dans l'assemblage des rhums. Sa qualité, persistance et versatilité incomparable, s'obtiennent avec patience, dans l'ombre et le silence des chais de la Maison Varela Hermanos. Utilisé en cocktails, il offre une belle puissance aromatique.
Rhum Blanc Jamaica Pot Still de Rum Nation 70 cl 57°   Le rhum Blanc Jamaica de Rum Nation est un rhum intense et de caractère, capable d'apporter de la personnalité à chaque cocktail, mais tout aussi délicieux en le dégustant seul.
Rum Nation

Rum Nation Panama 10 ans

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Rhum Panama 10 ans de Rum Nation 70 cl 40%   Le rhum Panama 10 ans de Rum Nation est simple et accessible, idéal pour les novices de rhum ou tout simplement les buveurs qui préfèrent la simplicité et style doux. Vieillissement en fûts de Bourbon.
Rhum Barbade XO Anniversary Decanter de Rum Nation 70 cl 40%   Le rhum Barbade XO Anniversary Decanter de Rum Nation est riche en goût, vieilli en fûts de chêne, et qui a gagné en complexité et en caractère lors de son affinage, plus long que d'habitude, en fûts Oloroso et Pedro Ximenez.
Rum Nation Jamaica 5 ans Finish Oloroso - Chai N°5
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Rhum Jamaica 5 ans Pot Still Sherry Finish Oloroso de Rum Nation 70 cl 50%   Le rhum Jamaica 5 Ans Sherry Finition Fûts d'Oloroso de Rum Nation est robuste, très aromatique et épicé, mais rendu plus doux et plus rond par le vin et l'influence des fûts de xérès oloroso.  
Rhum Trinidad 5 ans Sherry Finish Oloroso de Rum Nation 70 cl 46%   Le rhum Trinidad 5 ans Sherry Finition Fûts d'Oloroso de Rum Nation est robuste, très aromatique et épicé, mais rendu plus doux et plus rond par le vin et l'influence des fûts de xérès oloroso.
Rum Nation

Rum Nation Barbade 10 ans

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Rhum Barbade 10 ans de Rum Nation 70 cl 40%   Le rhum Barbade 10 ans de Rum Nation est frais et léger, d'une grande complexité et raffinement, pour les connaisseurs à la recherche de nuances et délicatesse.  
Rhum Demerara Solera 14 de Rum Nation 70 cl 40°   Le rhum Demerara Solera N°14 de Rum Nation est doux, sucrée naturellement, mais aussi très sombre et aromatique.    
Rum Nation Demerara Solera 14 - Chai N°5
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Rum Nation

Rum Nation Perou 8 ans

9538
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Rhum Pérou 8 ans de Rum Nation 70 cl 40%   Le rhum Pérou 8 ans de Rum Nation est facile et sucré qui n’oublie pas de avoir un corps robuste et de picoter la bouche avec une touche d'épice.    
Gun's Bell

Gun's Bell

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Rhum Gun's Bell 70 cl 40 %   Issu d‘une sélection des meilleurs rhums des caraïbes, Gun‘s Bell est assemblé dans la région de cognac, selon des méthodes artisanales traditionnelles,  dans une quête de complexité et d‘équilibre. L‘art de l‘assemblage s‘exprime totalement et révèle des arômes puissants et gourmands, en libérant un flot de saveurs...
Rhum Diplomatico Seleccion de Familia - Chai N°5 Rhum Diplomatico Seleccion de Familia - Chai N°5 2
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61,00 €
Rhum Diplomatico Seleccion de Familia 70 cl 43° Selección de Familia est un blend spécialement créé pour les cavistes par les Maîtres Rhumiers Diplomático. Principalement à base de miel de canne à sucre (90%), il est vieilli dans des ex-fûts de bourbon et de sherry. Son profil aromatique complexe est la parfaite évolution de Reserva Exclusiva....
Rhum Diplomatico Distillery Collection N°3 Pot Still 70 cl 47° La Distillery Collection est une édition limitée qui met à l’honneur les divers processus de distillation de Diplomático. Le troisième opus de cette série, élaboré à partir des meilleurs miels de canne à sucre, est distillé exclusivement en alambic Pot Still, puis vieilli pendant 8 ans dans...
Rhum Diplomatico Seleccion de Familia en coffret + 2 verres  Selección de Familia est un blend spécialement créé pour les cavistes par les Maîtres Rhumiers Diplomático. Principalement à base de miel de canne à sucre (90%), il est vieilli dans des ex-fûts de bourbon et de sherry. Son profil aromatique complexe est la parfaite évolution de Reserva...
Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva, Rhum vieux jusqu'à 12 ans en coffret Valise Ce très beau coffret en métal n’est pas une valise diplomatique comme les autres. Il ne renferme pas des secrets d’État mais une bouteille de Diplomático Reserva Exclusiva, la référence la plus emblématique de la marque depuis de nombreuses années. Autant dire le plus célèbre...
Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva 35 cl  Rhum à base de miel de canne à 95%, distillé en alambic à repasse et à base de mélasse à 5%, distillé à colonne. Diplomático Reserva Exclusiva a vieilli pendant au moins douze ans dans des fûts de chêne américain, et titrant au final à 40°. Un rhum à déguster lentement pour apprécier toute la richesse...
Rhum Botran 15 ans - Chai N°5
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Botran

Botran 15 ans

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Rhum Botran 18 ans Solera, Assemblage de rhums entre 5 et 18 ans en Solera, 70 cl 40 %   Ce ron venu tout droit du Guatemala est né de l’assemblage de rhums vieilli en Solera. Il est issu d'une réduction de jus de canne fraîche et passé dans quatre différents fûts : Bourbon, Bourbon rebrûlé, Xérès et Porto. Sa dégustation s’apparente à un magnifique...
Rhum Chairman's Reserve The Forgotten Casks 70 cl 40°   Le Forgotten Cask provient de fûts préservés du terrible incendie de la distillerie en 2007. Entreposés dans un coin inaccessible du chai pendant la réhabilitation de la distillerie. Ces fûts ont été retrouvés quelques années après et réservés pour lancer cet extra rhum vieux. Distillé et vieilli de...
Rhum Chamarel Blanc Coeur de Chauffe - Chai N°5
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Rhum Chamarel Blanc Coeur de Chauffe 70 cl 44°   Ce rhum a subi une double distillation en alambic suivant la méthode d’élaboration du cognac. Ce procédé artisanal permet une séparation optimale du cœur de l’alcool, d’où son nom de cœur de chauffe. Cette fierté de la rhumerie Chamarel est d’une finesse exquise où les arômes de canne à sucre sont sublimés...
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