Cicada Blanc 2021 - Domaine Chante Cigale
Vin de France
Vin de France Cicada Blanc 2021 du Domaine Chante Cigale Cépages : 1/3…
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75 cl • 42,53 €/L
Cépage : 20% Grenache blanc, 20% Roussanne, 20% Bourboulenc, 20% Clairette et 20% Picpoul
Définition et signature d’un grand blanc du sud. Elevage de 6 mois sur lies fines.
Nez : Fruits exotiques et de fleurs blanches..
Bouche : Ronde, finesse et minérale.
Filet de rouget à la fleur de sel et compotée d’aubergine fumée, cuisine provençale et méditerranéenne
Accords à renseigner.
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Vallée du Rhône |
| Classement Chai N°5 | Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels |
| Cépage(s) | Grenache |
| Température de service | Entre 10° et 12°C |
| Volume | 75 cl |
| Degré | 14° |
| Potentiel de garde | 10 ans |
| Agriculture | Oui |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape A.O.C. |
| Référence | 12451 |
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