Salon Champagnes & Bulles 2026 à Saint-Quentin : les maisons, le programme et les infos pratiques
Le jeudi 26 novembre 2026, de 18h à 23h, le Chai N°5 réunit à Saint-Quentin onze Maisons de Champagne, deux producteurs de bulles de la région et quelques artisans de l’épicerie fine. Un salon de dégustation, au 49 rue Dachery, pour goûter des cuvées côte à côte et en parler directement avec celles et ceux qui les font.
Voici qui sera là, ce que vous pourrez y découvrir et comment s’organiser.
Un salon de dégustation, pas une simple vente
Le principe est simple : à l’entrée, chaque visiteur reçoit son verre de dégustation, puis circule librement entre les stands. Chaque maison présente plusieurs cuvées, et c’est l’occasion de comparer ce qu’on lit rarement côte à côte : un blanc de blancs de la Côte des Blancs et un assemblage de la Vallée de la Marne, un brut sans année et un millésimé, un champagne de grande maison et celui d’un vigneron.
Ces maisons, nous les connaissons bien : la plupart ont déjà leurs bouteilles en rayon au Chai N°5. Le salon permet de faire en une soirée ce qui demanderait autrement des kilomètres de route en Champagne : goûter, comparer, poser ses questions à ceux qui élaborent les cuvées.
Les 11 Maisons de Champagne présentes
Les grandes maisons de Reims et d’Épernay
- Ruinart, à Reims, fondée en 1729 : la plus ancienne maison de Champagne, connue pour la place qu’elle donne au chardonnay. Les champagnes Ruinart disponibles au Chai N°5.
- Louis Roederer, maison rémoise fondée en 1776, restée familiale et indépendante. Les cuvées Louis Roederer en boutique.
- Théophile, la gamme signée par la maison Louis Roederer.
- Taittinger, autre grande maison familiale de Reims. Les champagnes Taittinger au Chai N°5.
- De Venoge, maison d’Épernay établie depuis 1837. Voir les cuvées De Venoge.
Les vignerons de la Côte des Blancs
Deux domaines installés dans des villages classés grand cru, sur les coteaux de craie où le chardonnay est roi :
- Philippe Glavier, à Cramant. Les champagnes Philippe Glavier.
- Pertois-Moriset, au Mesnil-sur-Oger. Les cuvées Pertois-Moriset.
De la Vallée de la Marne à la Côte des Bar
- Pannier, à Château-Thierry : la Champagne de l’Aisne, la plus proche de Saint-Quentin. Les champagnes Pannier.
- Haton, maison familiale de la Vallée de la Marne.
- Le Brun de Neuville, sur la Côte de Sézanne. Les cuvées Le Brun de Neuville.
- Chassenay d’Arce, maison de vignerons de la Côte des Bar, dans l’Aube. Les champagnes Chassenay d’Arce.
Les bulles de la région
À côté des champagnes, deux producteurs de vins effervescents locaux présentent leurs cuvées : le Domaine du Jeune Bois et Follemprise. Une bonne façon de découvrir ce que produisent les vignobles proches de chez nous, et de les comparer aux champagnes dans le même verre. Les bulles du Domaine du Jeune Bois sont disponibles au Chai N°5, avec notre sélection de vins effervescents.
L’épicerie fine pour accompagner la dégustation
Quelques mets d’exception seront proposés sur place :
- Caviar de Neuvic, caviar produit en Dordogne ;
- Michel Cluizel, chocolatier ;
- Maison Huchin, charcuterie fine depuis 1921 ;
- le foie gras maison, sur le stand du Chai N°5 ;
- des huîtres.
De quoi tester quelques accords classiques : un blanc de blancs avec les huîtres ou le caviar, un champagne plus vineux avec le foie gras.
Le déroulé de la soirée
- À partir de 18h : ouverture des portes, remise du verre de dégustation et rencontre avec les maisons, à votre rythme.
- Toute la soirée : animation musicale avec le groupe One More Kiss.
- 23h : fin du salon.
Infos pratiques
Où a lieu le salon ?
Au 49 rue Dachery, 02100 Saint-Quentin (et non à la boutique de la rue de Mulhouse).
Où se garer ?
Le parking du Cinéma se trouve juste derrière, entre le boulevard Léon Blum et le quai Gayant. La rue Dachery est ensuite à quelques minutes à pied par la rue Voltaire.
Combien coûte l’entrée et faut-il réserver ?
L’entrée est à 25 € par personne. Le nombre de places est limité et la réservation est obligatoire, en ligne sur la page du salon Champagnes & Bulles 2026. Le salon est réservé aux personnes majeures.
Les offres du salon
Le soir du salon, les Champagnes en dégustation bénéficient de l’offre 5+1. Et si vous achetez un carton, votre ticket d’entrée vous est remboursé en bon d’achat valable un mois (un ticket par carton). Tous les achats sont sur commande, pour une livraison dans les 15 jours.
Après le salon
Une cuvée vous a marqué ? Retrouvez notre sélection de champagnes à la boutique, 12 rue de Mulhouse à Saint-Quentin, ou sur chai5.fr avec livraison dans toute la France.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
