Vin Frank Phélan Saint-Estèphe - Chai N°5

Frank Phélan 2016 Saint-Estèphe

Vin AOC Saint-Estèphe du Château Phélan Ségur

Cépages : Merlot et Cabernet Sauvignon

Second vin du Château Phélan Ségur,il porte le nom du fils de Bernard Phélan, fondateur du domaine. Frank Phélan est issu de 15 hectares de vieilles vignes et d’une sélection de vignes de moins de dix ans. Il bénéficie d’un élevage de 14 mois.

Composé à parts égales des cépages tradionnels du bordelais : Merlot et Cabernets, sa structure tannique est soutenue par une consistance harmonieuse et équilibrée.

36,00 €
TTC

 

Dégustation

Robe : Belle couleur rouge pourpre aux reflets violets.

Nez : Pur, intense de fruits noirs macérés : cassis, mure complétée par le clou de girofle et la pivoine.

Bouche : Riche sensiblement maltée. Ce vin s’exprime sur des notes complexes de mûre, de cerise, de fumée, de minéral et d’épices. La finale offre une lecture précise du fruit et de sa peau.

Son visage aux lignes pures et arrondies plaît beaucoup aux amateurs d’élégants Saint-Estèphe.

Accords Gourmands

En accompagnement de terrine de canard ou de terrine de foies de volaille. Parfait accompagné de confit de canard, côtelettes de mouton ou côtelettes d’agneau, caisan, rôti de veau et veau grillé ou poêlé.

Réseaux Sociaux - Officiel

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Appellation
Saint-Estèphe A.O.C.
Millésime
2016
Pays
France
Région
Bordeaux
Cépage(s)
Merlot
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
13°
Référence
521
Second Vin
Oui
Couleur
Rouge
Château Phélan Ségur
521
6 Produits

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