Vin Château Latour 1998 Pauillac - Chai N°5 Agrandir l'image

Château Latour 1998 Pauillac

500

Château Latour

Château Latour représente l'essence même du grand Pauillac, plein, riche et complet, développant avec l'âge un bouquet complexe et racé.

 

Château Latour est un Premier Cru Classé (Classement 1855)

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510,00 € TTC

Dégustation

 

Robe : Couleur grenat pourpre sombre.


Nez : Moyennement corsé, Château Latour 1998 exhale de doux arômes de cassis, minéral, herbes sèches, sous-bois et réglisse.


Bouche : Véritablement impressionnante : massive, corsée, intense, avec finale extrêmement persistante.

 

Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 9% Cabernet Franc et 1% Petit Verdot

 

Histoire

 

Les premières traces de ce célèbre château de Pauillac datent de 1331 et la tour fortifiée nommée Tour de Saint-Maubert figurant sur l’étiquette de la bouteille, a bel et bien existé au Moyen-Âge. Château Latour a bénéficié en 1963 des considérables investissements du groupe britannique Pearson qui a donné un nouveau souffle au vignoble. Les chais ont également été agrandis et ont été équipés de matériel à la pointe du progrès. Après diverses tractations financières, Château Latour est racheté en 1993 au groupe britannique Allied Lyons par François Pinault. Ce dernier a mis aux commandes du château, Frédéric Engerer, qui sublime par son expérience, la qualité de ce vin exceptionnel. Château Latour réalise aussi Les Forts de Latour et Le Pauillac.

AppellationPauillac A.O.C.
Millésime1998
PaysFrance
RégionBordeaux
Classement Chai N°5Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage PrincipalCabernet Sauvignon
Température de ServiceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré13.5 %
Référence500

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