Petites grappes sur Basalte 2014 - Saint Verny

Petites grappes sur Basalte 2014 - Saint Verny

AOC Côtes d'Auvergne 2014 - Cépage : 100% Gamay Vieilles Vignes.

 

Sélection sur terroir basaltique de vieilles vignes de Gamay. Très petit rendement de 25 hl par hectare. Vinification et pressurage doux, élevage de 12 mois en fûts de chêne. Puissance, fraîcheur minérale, fruit, longueur... Un grand vin dans votre verre...

Rupture de stock
17,90 €
TTC


 

Dégustation

 

Robe : Belle couleur pourpre profond, reflets noirs. Superbe gras.


Nez : Très mûr, fruits noirs, crème de cassis, mûre. Arômes étonnants de chocolat noir et boisé bien fondu


Bouche : Exceptionnelle par sa finesse. Bouche riche et élégante rehaussée d'une pointe de café noir et de chocolat intense. Une merveille !


Cépage : 100% Gamay Vieille Vigne.


Accords Gourmands


Civet de lièvre, magrets de canard, volailles à chair rouge.

 

Médailles & Récompenses

 

  • Médaille d'Or au Concours des Vins de Macron.
  • Liger de Bron au Concours des Vins du Val de Loire.

 

Réseaux Sociaux - Officiel

 

H3nktOa7ZMg.ico (32×32) : https://www.facebook.com/SaintVernyVignobles/

Appellation
Côtes d'Auvergne A.O.C.
Millésime
2014
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Classement Chai N°5
Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité
Cépage(s)
Gamay
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
14°
Référence
8234
Couleur
Rouge
8234

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