Vin Auguste Rock' M Roll Blanc - Saget La Perrière - Chai N°5

Auguste Rock' M Roll Blanc 2021 - Saget La Perrière

Vin IGP Val de Loire de Saget La Perrière

Cépage : Chenin

Auguste, c’est le leader de la troupe. Ancien Colonel d’artillerie, il aime toujours les bons canons. S’il peut paraitre un peu tendu au premier abord, il est toujours dans le rythme et sait faire preuve de souplesse pour jouer tout type d’accords.

 

Dégustation

Robe : Couleur or pâle.

Nez : Jolies notes de fleur d’acacia, d’amande douce et d’agrumes.

Bouche : Sa vivacité, son croquant fruité et sa longueur en bouche lui donnent un style unique, renforcé par l’amertume naturelle du Chenin.

Accords Gourmands

A déguster lors d’un apéritif entre amis ; il accompagnera aussi parfaitement des Saint-Jacques sur lit de poireaux, les poissons grillés, un ris de veau à la crème ou encore de nombreux fromages (brebis et chèvres notamment).

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Appellation
Val de Loire I.G.P.
Millésime
2021
Pays
France
Région
Vallée de la Loire
Classement Chai N°5
Gaillards: Vifs - Fruités - légers
Cépage(s)
Sauvignon
Température de Service
Entre 8° et 10° C
Volume
75 cl
Degré
12.5°
Référence
13319
Couleur
Blanc
TWIL
OUI
13319
24 Produits

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