Pannier Velours Rosé Brut

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Champagne Pannier

L’essence même de cette cuvée transparaît à peine les yeux posés sur elle. Elle interpelle nos cinq sens : la vue, le toucher velours, puis, à la dégustation, l’ouie, avec le crépitement de ses bulles fines, l’odorat, de par ses intenses arômes de fruits rouges, et bien sûr le palais, véritable caresse de velours.

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Dégustation

 

Robe :  Dense, brillante, d’un rose grenat expressif laissant deviner une maturité de fruit exceptionnelle.

 

Nez : L’expression intense du nez sur le registre gourmand des fruits rouges confiturés (cerises, fraises, framboises), empreint de complexité aromatique, caractérise l’élégance classique des rosés de saignée Pannier.

 

Bouche : Une perception dense et généreuse, ravive le souvenir estival des fruits frais et charnus : volupté et velouté du fruit, enrobé du soyeux.

 

Cépages : 68% Raisins Noirs (Pinot Meunier et Pinot Noir) et 32% Chardonnay.

 

Accords Gourmands

 

Cette cuvée d’exception accompagnera des moments de dégustation privilégiés. Un délice à l’apéritif avec des amuse-bouches sucré-salés. Accord parfait avec des douceurs de fin de repas à base de fruits rouges, ou sur des plats ethniques peu relevés. À l’occasion d’une soirée romantique, vous le savourerez simplement avec quelques fraises nature et biscuits roses de Reims. Plaisir partagé, il ponctuera en beauté une fin d’après-midi d’été.

 

Infos techniques

 

Le rosé de Saignée est le rosé ancestral de Champagne obtenu par macération des raisins. Un style unique à l’équilibre subtil, prolongé par un dosage sec particulièrement adapté.

 

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AppellationChampagne A.O.C.
PaysFrance
RégionPicardie
Cépage PrincipalPinot Noir
Température de ServiceEntre 8° et 10° C
Volume75 cl
Degré12°
Champagne - TypeRosé
PackagingAvec Etui
Référence992

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