Les Galets Rosés - 2015 - Mourgues du Grès - Chai N°5 Agrandir l'image

Les Galets Rosés - 2015 - Mourgues du Grès

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Château Mourgues du Grès

Le nom de cette cuvée tient au terroir constitué de galets roulés aussi nommé « le grès ». Ces cailloux ont été charriés par la moraine glaciaire du Rhône et reposent sur des marnes argilo-calcaires. Ce sol caractérise l’appellation des « Costières de Nîmes ».
 
« Les Galets » se déclinent dans les trois couleurs. Leurs robes évoquent les teintes variées des galets des « Costières » (dorées, rosées et rouges).

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7,50 € TTC

Dégustation

 

Robe : Robe grenadine soutenue liée à la présence des anthocyanes (grâce aux nuits « fraîches » pendant l’été).


Nez : Fraise des bois, framboise, groseille.


Bouche : Attaque vive, minérale et fruitée (fraise) avec une touche poivrée. Beaucoup d’ampleur et de profondeur, tout en gardant un côté aérien. Grande persistance aromatique.


Accords Gourmands


Il accompagne rouget, thon, cuisine exotique et les associations « sucré – salé » (poulet au zeste d’orange, porc à l’ananas…).

S’apprécie vers 10° environ afin d’exalter tout son fruit et sa fraîcheur.


Réseaux Sociaux - Officiel


 : https://www.facebook.com/mourguesdugres

AppellationCostières de Nîmes A.O.C.
Millésime2013
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
Classement Chai N°5Féminins: Clairs - Fruités - Légers
Cépage PrincipalSyrah
Température de ServiceEntre 8° et 10° C
Volume75 cl
Degré13.5 %
Référence4937
Garde (Max)2 ans
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