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Ferroni Roof Rye Double Maturation
Whisky Roof RYE Double Maturation de la Maison Ferroni et de la Distillerie Warenghem 50 cl 43 %
Il s’agit du 1er Rye distillé, élevé et embouteillé en France. Distillation et premier viellissement de 5 ans à la distillerie de Warenghem (Bretagne). Deuxième maturation " sous les toits " en fûts neufs de chêne américain au Château des Creissauds pendant 2 ans (Provence).
Dégustation
Nez : Arômes de vanille et de caramel, herbes sèches.
Bouche : Ronde et moelleuse.
Finale : Franche et persistante.
Histoire
En 2010, sur les bancs du Centre International des Eaux de Vie à Cognac, David Roussier, dirigeant de la distillerie de Warenghem, et Guillaume Ferroni, créateur des bars Carry Nation, se rencontrent lors d’une formation sur le vieillissement des alcools bruns. Très rapidement, leur passion commune pour les spiritueux les amène à échanger et collaborer... Création de cocktails, dégustations comparées, prototypes de spiritueux. Jusqu’à ce que, naturellement, émerge l’idée de créer une gamme de spiritueux français haut de gamme destinés au monde du bar et du cocktail. Le nom qu’ils donneront à cette gamme «Bariana» est tiré du titre de l’un des premiers ouvrages français traitant des cocktails.
- Pays
- France
- Volume
- 50 cl
- Whisky - Type
- RYE
- Degré
- 43°
- Whisky - Tourbé
- Non
- Packaging
- Sans Etui
- Référence
- 7017
7017
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