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AOC Côtes d'Auvergne 2014 - Cépage : 100% Gamay Vieilles Vignes.
Sélection sur terroir basaltique de vieilles vignes de Gamay. Très petit rendement de 25 hl par hectare. Vinification et pressurage doux, élevage de 12 mois en fûts de chêne. Puissance, fraîcheur minérale, fruit, longueur... Un grand vin dans votre verre...