Cette création reste fidèle au style fait d’équilibre et de séduction qui assure le succès de L’Intemporelle de Mailly Grand Cru depuis son origine. Ce champagne millésimé possède le fruité, l’enjouement d’un vin rosé sans rien perdre du subtil mariage entre Pinot Noir et Chardonnay propre à L’Intemporelle.
Robe : Couleur pétale de rose avec des reflets or et cuivré. Les bulles fines et virevoltantes forment un cordon de mousse délicat.
Nez : Une grande finesse, aux arômes de framboise, de fraise et de groseille nous emmène progressivement vers de subtiles notes d’agrumes et de fruits blancs, accompagnés d’une légère note minérale.
Bouche : Elégante, mise en valeur par une touche crémeuse. Fraîche et précise, elle laisse éclater des arômes exquis de petits fruits rouges mêlés à des notes de poire, de pamplemousse rose et de mirabelle. L’ensemble est fondu avec l’expression d’une grande harmonie et se termine sur une finale longue et délicate.
Cépages : 60% Pinot Noir et 40% Chardonnay.
Cette cuvée illumine tous vos apéritifs et sublime les plats les plus fins.
Doage : 8 g / l.
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