6147
La fabrication de la bière aux pommes remonte à une tradition ancestrale. Les Celtes en buvaient déjà en abondance à l’occasion des fêtes de la moisson.
L’expérience gustative, assez exceptionnelle, combine la douceur du cidre et l’aigreur caractéristique du lambic.
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Robe : Couleur Miel dorée, voilée.
Bouche : Fruitée présentant un bel équilibre entre la douceur de pommes rouges, la fraîcheur de pommes vertes et le caractère aigre-doux du lambic. Début vif et corsé, notes de cidre doux cédant la place à un équilibre de douceur et d'acidité légère.
Pays | Belgique |
Température de Service | Entre 5 et 6°C |
Volume | 25 cl |
Degré | 3.5° |
Référence | 6147 |
Bière - Type | Fruitée |
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