Gigondas Les Pimpignoles 2015 - Les Vins de Vienne - Chai N°5 Agrandir l'image

Gigondas Les Pimpignoles 2015 - Les Vins de Vienne

2110

Les Vins de Vienne

20,00 € TTC

Dégustation

 

Nez : Il dévoile un bouquet de fruits rouges (cerise bigarreau, fraise) et de fruits noirs très mûrs (mûre, cassis, myrtille) dans sa jeunesse. Il ira vers des nuances sauvages de sous-bois et de truffes à son apogée.


Bouche : Le Gigondas est corsé, l'attaque est charnue et la longueur est inoubliable !


Cépages : 75% Grenache, 20% Syrah et 5% Mourvèdre.


Accords Gourmands


Pour accompagner un filet de boeuf, carré d'agneau, gibier, magret de canard, toutes les viandes rouges et fromages.


Histoire


Au début de notre ère, les légionnaires romains se sont installés au pied des Dentelles de Montmirail, apportant avec eux les premiers pieds de vigne. Au xix e siècle, le phylloxera toucha si durement la vigne qu’elle disparut au profit de l’olivier. Il faudra attendre les grandes gelées de 1956 et la destruction des oliveraies pour que le vignoble et ses coteaux renaissent. Cet hiver mémorable qui mit à mal nombre de vignobles français est ici considéré comme une bénédiction. Cette renaissance aboutira à l’obtention du statut d’AOC en 1971.

AppellationGigondas A.O.C.
Millésime2015
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
Classement Chai N°5Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage PrincipalGrenache
Température de ServiceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré14 %
Référence2110

Fiche Technique - Gigondas

FT_Amphore_dor_Gigondas-Pimpignoles_fr

Téléchargement (257.14k)
truck

Frais de port offerts

Offerts à partir de 400 € TTC en France Métropolitaine
return

Livraison

 48 h Maximum en France Métropolitaine
help

Professionnel ?

 Contactez-nous, prix personnalisé, devis, accès.
help

Service client

 Disponible au 03.23.62.21.15 ou contact@chai5.fr
help

Besoin de Volume ?

 Contactez-nous, devis possible.