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Terre de Mûrier - Merlot - 2014 - Les Vignerons Ardéchois - Chai N°5 Agrandir l'image

Terre de Mûrier - Merlot - 2014 - Les Vignerons Ardéchois

3369

Les Vignerons Ardéchois

Cette cuvée est composée à 100% de Merlot. Ce cépage est cultivé en demi-coteaux sur les sols argilo-calcaires non gélifs du secteur de St Sauveur de Cruzière, au sud de l'Ardèche. Une charte définit des pratiques culturales strictes et un rendement limité à 35/45hl/ha.


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Dégustation


Robe : Rouge pourpre foncé.


Nez : Puissant, fruité et raffiné : confiture, mûrs et fruits rouges. Jeune et pourtant déjà si complexe et évolué ! L’harmonie est déjà présente et le vin nous séduit par sa finesse et son élégance.


Bouche : On retrouve le fruité du nez sur une matière veloutée et suave, contrebalancée par une structure solide et fraîche à la fois. Le vin offre une belle puissance aromatique tout au long de la dégustation. On retrouve les notes fruitées qui enrobent les notes délicatement épicées de la structure et cela sur une bonne longueur. La finale reste pointue sur une note de cassis, et la mûre.


Terre de Mûrier est un vin qui a tout pour plaire !


Accords Gourmands

 

Se déguste avec des viandes rouges, des viandes en sauce et fromages.

 

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AppellationArdèche I.G.P.
Millésime2014
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
Classement Chai N°5Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage PrincipalMerlot
Température de Service18 ° C
Volume75 cl
Degré14.5 %
Référence3369
Garde (Max)4-5 ans
QuantitéRemiseVous économisez
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