R - Banyuls Rimage - 2013 - 50 cl - Les Clos de Paulilles - Chai N°5 Agrandir l'image

R - Banyuls Rimage - 2013 - 50 cl - Les Clos de Paulilles

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Les Clos de Paulilles

Situé danns la baie de Paulilles, terroir d'exception protégé. Les Clos de Paulilles est un domaine emblématique du Roussillon.

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14,80 € TTC

Dégustation

 

Robe : Belle couleur rubis foncée. 


Nez : Des arômes élégants de mûres et de pruneaux confits. Ce Banyuls est sublime, des arômes d'amande grillée, de cassis, de pain d'épices et de figue sèche. Il est ample, complexe, rond.


Bouche : Son incroyable longueur est également signe d'un nectar de très grande qualité !


Accords Gourmands


Idéal sur des desserts aux épicés, au chocolat ou aux fruits noirs confits. Il apprécie également la compagnie des foies gras mi-cuits, des bleus de vache. Le déguster en digestif est aussi très recommandé.


Il est déjà excellent et se bonifiera d'années en années.

AppellationBanyuls A.O.P.
Millésime2013
PaysFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
Classement Chai N°5Profonds: Charpentés - Corsés - Puissants
Cépage PrincipalGrenache
Température de ServiceEntre 12 et 14 °C
Volume50 cl
Degré16.5 %
Référence6858
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