Dégustation

Nez : Discret, fin & complexe. Des notes de pomme verte et de pêche de vigne viennent apporter une touche fruitée.

Bouche : Attaque puissante, vive et souple. Belle rondeur en bouche, finale longue et rafraîchissante.

Accords Gourmands

Modèle d’équilibre entre fraîcheur et corpulence, elle se déguste de préférence à l’apéritif et peut aussi être l’unique vin d’un repas. Idéale avec un gravlax de saumon ou de copeaux de parmesan