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Vieille Muge Rouge 2019 - Jeff Carrel
Vin IGP Côtes Catalanes Vieille Mule Rouge 2019 By Jeff Carrel
Cépage : 100% Grenache
Un habillage simple, car l'emblème des catalans c'est la Mule. Et vieille, car ce sont de vieilles vignes et une Mule ça a un air plus sympa !
Dégustation
Robe : Couleur pourpre profond.
Nez : Fruits (tomates,…) et épices (balsamique,…) cerises kirschées, garrigue, reglisse, épices exotiques, moyennement corsé.
Bouche : Voluptueux avec un léger perlant qui donne un petit cote aérien (enfin aérien c'est un peu poussé), gourmand.
Accords Gourmands
Grillades, viandes rouges et blanches.
Réseaux Sociaux - Officiel
: 
- Appellation
- Côtes Catalanes I.G.P.
- Millésime
- 2019
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Classement Chai N°5
- Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité
- Cépage(s)
- Grenache
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 14°
- Référence
- 9962
- Couleur
- Rouge
9962
Winemaker Jeff Carrel
Une structure de conseil en communication identitaire, stratégie marketing, positionnement & développement, de coaching & de formation, créée en 2007.
Elle est spécialisée dans l'accompagnement des sociétés vigneronnes ou de négoces vers une meilleure valorisation de leurs productions et de leurs spécificités.
Elle participe à l'élaboration de produits très spécifiques à fortes identités.
C'est en ce sens que nous travaillons avec des vignerons ou d'autres élaborateurs dynamiques à la création & à la personnalisation de gammes de vins qui correspondent
à leurs images, leurs histoires, leurs terroirs & leurs cultures...
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