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Côtes du Jura - Savagnin - 2010 - Domaine Rolet
4395
Le Savagnin donne sa pleine expression au fond de la reculée du « Vrihou » dans une exposition plein sud sur le terroir de Voiteur.
Dégustation
Robe : Couleur Vieil or.
Nez : Notes de noix fraîches, fruits secs.
Bouche : Grande longueur en bouche et belle complexité.
Accords Gourmands
Ce vin se déguste en apéritif, sur des entrées chaudes, du poisson, des champignons, de la viande blanche, du fromage, des plats cuisinés au vin jaune.
Déboucher à l'avance.
| Appellation | Côtes du Jura A.O.C. |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Région | Jura et Savoie |
| Classement Chai N°5 | Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels |
| Cépage Principal | Savagnin |
| Température de Service | Entre 14 et 16 °C |
| Degré | 13.5 % |
| Référence | 4395 |
| Garde (Max) | 15 ans |
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