Chablis Premier Cru Vaucoupin 2014 - Domaine Millet Agrandir l'image

Chablis Premier Cru Vaucoupin 2016 - Domaine Millet

1146

Domaine Millet

AOC Chablis 1ere Cru 2016 Vaucoupin du Domaine Millet

 

Très beau Chablis 1er cru, toute en rondeur, longueur et maturité … Surprenant de fruits et de matière.

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21,90 € TTC

Dégustation

 

Robe : Couleur jaune clair aux reflets aciers, très brillante et limpide.


Nez :  Très agréable, riche et gourmand : des notes de pêche blanche, poire, pamplemousse, anis !! Un véritable voyage sensoriel au cœur des fruits. 


Bouche : L’attaque est à la fois tendre et rafraîchissante, vive et minérale. La bouche est ample et structurée, le côté citronné apporte de la fraîcheur et de la longueur. En fin de bouche, on a une agréable sensation de fruits frais sur une finale délicatement grasse et ronde

 

Voici un superbe Chablis de producteur, une merveille parfaitement structurée, rafraîchissante !! Bravo au Domaine Millet !

 

Accords Gourmands

 

En apéritif, avec des crustacés, sur une viande blanche ou un poisson en créme.

Des plats tels que le Risotto aux St Jacques et parmesan ou encore le Ris de veau aux morilles sont parfaits pour accompagner ce Chablis Premier Cru Vaucoupin.

Servir à une température de 12 à 13°C.


Réseaux Sociaux - Officiel

 

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 : https://twitter.com/intensechablis

AppellationChablis Premier Cru A.O.C.
Millésime2016
PaysFrance
RégionBourgogne
Classement Chai N°5Gastronomes: Ronds - Puissants - Sensuels
Cépage PrincipalChardonnay
Température de ServiceEntre 12 et 14 °C
Volume75 cl
Degré13 %
Référence1146
Garde (Max)4-5 ans

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