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Pinot Gris Cormier 2017 - Domaine Loew
Vin Bio AOC Alsace Pinot Gris Cormier 2017 du Domaine Loew
Cépage : 100% Pinot Gris
Le domaine certifié Demeter, vendange ses raisins à la main et travaille avec les levures autochtones. La fermentation a duré tout l’hiver avec un élevage sur lies jusqu’en été. La mise en bouteille a suivi en mai.
Dégustation
D’une grande richesse, il est puissant et capiteux, ce vin est dominé par des notes de poire et de pomme valorisant un corps souple et riche.
Accords Gourmands
Ce vin sera une merveille avec toutes les viandes blanches ou du petit gibier aux fruits. Son équilibre fera également des heureux avec un foie gras ou en apéritif.
Réseaux Sociaux - Officiel
: https://www.facebook.com/Domaine-LOEW-Vins-dAlsace-226783680670383/
- Appellation
- Alsace A.O.C.
- Millésime
- 2017
- Pays
- France
- Région
- Alsace
- Classement Chai N°5
- Gaillards: Vifs - Fruités - légers
- Cépage(s)
- Pinot Gris
- Température de Service
- Entre 12 et 14 °C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13.5°
- Référence
- 1589
- Bio
- Oui
- Vigneron Indépendant
- Oui
- Couleur
- Blanc
- TWIL
- NON
1589
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