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Menetou-Salon Rouge 2017 - Domaine Jean Teiller

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Jean Teiller

Vin AOC Menetou-Salon Rouge 2017 du Domaine Jean Teiller

 

Cépage : Pinot Noir

 

Ce Menetou-Salon nous dévoile des arômes de fruits rouges (cassis, framboise, cerise mais aussi de poivre et d’épices). Le fruité et le croquant dominent mais la matière est présente.

 

Disponible en 37.5 cl et Magnum.

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11,67 €

Dégustation

 

Robe : Brillante, d'une rouge cerise intense.

 

Nez : Riche aux notes très fruitées- petits fruits rouges tels que le cassis, la mûre, la griotte. A l’agitation, le nez évolue vers des notes fumées, épicées, voire cacaotées.

 

Bouche : L’attaque est puissante puis évolue en rondeur. On retrouve le cassis et autres fruits rouges. L’ensemble est bien structuré, les tanins sont fins. Grande persistance.

 

Accords Gourmands

 

Accompagne terrines, viandes rôties et grillées, gibiers, fromages mais aussi les desserts au chocolat.

Ne pas hésiter à déboucher 1-2 heures avant ou à carafer.

AppellationMenetou Salon A.O.C.
Millésime2017
PaysFrance
RégionVallée de la Loire
Classement Chai N°5Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage PrincipalPinot Noir
Température de ServiceEntre 14 et 16 °C
Volume75 cl
Degré13 %
Référence114
Garde (Max)5 ans
SolArgilo-Calcaire

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