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Menetou-Salon Rouge 2019 en Magnum - Domaine Jean Teiller
8189
Vin AOC Menetou-Salon Rouge 2019 en Magnum du Domaine Jean Teiller
Cépage : Pinot Noir
Ce Menetou-Salon nous dévoile des arômes de fruits rouges (cassis, framboise, cerise mais aussi de poivre et d’épices). Le fruité et le croquant dominent mais la matière est présente.
Dégustation
Robe : Brillante, d'une rouge cerise intense.
Nez : Riche aux notes très fruitées- petits fruits rouges tels que le cassis, la mûre, la griotte. A l’agitation, le nez évolue vers des notes fumées, épicées, voire cacaotées.
Bouche : L’attaque est puissante puis évolue en rondeur. On retrouve le cassis et autres fruits rouges. L’ensemble est bien structuré, les tanins sont fins. Grande persistance.
Accords Gourmands
Accompagne terrines, viandes rôties et grillées, gibiers, fromages mais aussi les desserts au chocolat.
Ne pas hésiter à déboucher 1-2 heures avant ou à carafer.
| Appellation | Menetou Salon A.O.C. |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Vallée de la Loire |
| Classement Chai N°5 | Plaisants: Légers - Frais - Fruités |
| Cépage Principal | Pinot Noir |
| Température de Service | Entre 14 et 16 °C |
| Volume | Magnum (1,5 L) |
| Degré | 13° |
| Référence | 8189 |
| Garde (Max) | 5 ans |
| Sol | Argilo-Calcaire |
| Couleur | Rouge |
Avis
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