Lo Sang del Païs - Marcillac - 2011 - Domaine du Cros - Chai N°5 Agrandir l'image

Lo Sang del Païs - Marcillac - 2011 - Domaine du Cros

131

Domaine du Cros

C’est un Marcillac franc et typé où le cépage Fer Servadou ( aussi appelé " Mansois " ) montre son côté gouleyant.

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8,50 € TTC

Dégustation

 

Robe : Rouge aux reflets violets.

 

Nez : Frais de fruits rouges et d'épices dominés par le cassis et le poivre.

 

Bouche : Attaque franche sur les mêmes notes d'épices et de fruits rouges, avec une fin de bouche réglissée et mentholée parfois.

 

Accords Gourmands

 

Servir frais sur, des grillades ou plus particulièrement de l’agneau, sur l’Aligot, sur des tripoux mais aussi sur le fromage Laguiole, ect… en somme, le vin des copains.

AppellationMarcillac A.O.P.
Millésime2011
PaysFrance
RégionSud-Ouest
Classement Chai N°5Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage PrincipalFer Servadou
Température de ServiceEntre 14 et 16 °C
Volume75 cl
Degré12.5 %
Référence131
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Frais de port offerts

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