Vin Bio Plantation 1905 2018 - Domaine de la Tour Boisée - Chai N°5

Plantation 1905 2018 - Domaine de la Tour Boisée

Vin de France Plantation 1905 2018 du Domaine de la Tour Boisée


Plantation 1905 est exclusivement élaboré à partir de la plus vieille vigne de la commune.  La parcelle est composée de 23 cépages du Minervois dont certains directement issus du XIXe siècle.  Cette vigne, patrimoine du Languedoc, est un véritable monument historique que nous saurons préserver.


Agriculture Biologique

Rupture de stock
12,50 €
TTC

 

Dégustation

 

La dégustation est déroutante tant les arômes sont particuliers pour un vin rouge.

 

Nez : S'exprime un bouquet de violettes fanées, puis à l'aération, apparaissent de subtiles senteurs fruitées où, tour à tour, se reconnaissent le pruneau, la griotte, une touche de myrtille et de gelée de cassis, une légère note de laurier.

 

Bouche : Pupleuse, elle s'équilibre autour d'une large fruité et d'une trame tannique suffisamment gaillarde pour soutenir une finale charnue et croquante.


Cépages : Aspiran, Aubun, Alicante Bouschet, Aramon, Varousset, Clairette (blanc), Morrastel Bouschet, Carignan, Genache Noir, Cinsault, Terrt Noir, Terret Gris, Lladonner pellut, Bourboulenc (Blanc), Inconnu N°1 : Noir, Inconnu N°2 : Noir, Inconnu N°3 : Noir, Inconnu N°4 : Noir Raisins de Table, Cardinal, Alphonse Lavallée, Italia et Muscat de Hambourg.


Accods Gourmands

 

Apéritif, charcuterie, brochettes, viandes au barbecue, plats en sauce, volailles, fromage.

 

Réseaux Sociaux - Officiel

 

icone fb : https://www.facebook.com/domainelatourboisee/

Appellation
Vin de France
Millésime
2018
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Classement Chai N°5
Profonds : Charpentés - Corsés - Puissants
Cépage(s)
Grenache
Température de Service
Entre 16° et 18° C
Volume
75 cl
Degré
13.5°
Référence
5563
Garde (Max)
5 ans
Bio
Oui
Couleur
Rouge
5563

Les clients qui ont acheté cette référence ont également acheté:

Product added to wishlist
Product added to compare.

Ce site web utilise des cookies.

Les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. Nous partageons également des informations sur l'utilisation de notre site avec nos partenaires de médias sociaux, de publicité et d'analyse, qui peuvent combiner celles-ci avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont collectées lors de votre utilisation de leurs services.