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Vosne-Romanée Vieilles Vignes - Cuvée Dame Juliette - 2013 - Domaine A. & B. Rion
Ce vin est un assemblage de 3 petites parcelles (0.5 hectare) situées au sud du village de Vosne-Romanée. Ici, comme sur toute l’exploitation le Domaine Rion pratique une agriculture durable et raisonnée, en travaillant le sol et sans utiliser d’insecticide.
Le nom de cuvée : « Dame Juliette » est une manière de récompenser les 60 ans de travail dans les vignes de la mère de Bernard, Madame Juliette Rion
Dégustation
Le Vosne-Romanée cuvée Dame Juliette est un vin féminin, délicat et souple en bouche. Il est fruité et très fin, à servir avec une cuisine élégante ou légèrement épicée.
Accords Gourmands
- Appellation
- Vosne-Romanée A.O.C.
- Millésime
- 2013
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 14 et 16 °C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 6719
- Couleur
- Rouge
6719
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