Dom Pérignon Rosé Vintage 2004

Dégustation

Nez : Le vin respire, progressivement l'amande et le cacao poudré se mêlent au fruit blanc et à la fleur séchée. Les caractères classiques de la torréfaction viennent compléter l'ensemble et signer une maturité accomplie.

Bouche : Le vin joue sur le fil, instantanément, évoluant entre densité et apesanteur. La précision est extrême et ciselée. Le tout persiste sur une note séveuse, épicée.

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