Pessac-Léognan - 2011 - Château Smith Haut Lafitte - Chai N°5 Agrandir l'image

Pessac-Léognan - 2011 - Château Smith Haut Lafitte

1726

Château Smith Haut Laffite

Grand Cru Classé

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105,00 € TTC

Dégustation

 

Robe : Couleur Rouge sombre brillante avec des reflets bleutés.

 

Nez : Dévoile des notes très fraiches de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et de jolies notes épicées. L’agitation révèle toute la complexité du nez avec toujours dominants ces fruits rouges mûrs, mais aussi des herbes sèches, de la réglisse, du clou de girofle, de la badiane, des notes de fumée, d’âtre et une petite pointe de caramel.

 

Bouche : Equilibrée avec une bonne concentration, une belle matière, une belle maturité. La structure des tanins est délicate mais ferme. La bouche possède une belle dynamique entre le soyeux des tanins, la maturité du fruit, le gras, la richesse de la matière et une belle acidité, tendue. Les fruits rouges dominent toujours l’aromatique en bouche avec une note plus fraiche (fraise, groseille). Puis s’expriment alors les épices (réglisse, poivre, vanille) et enfin des notes plus minérales de pierre à fusil, d’âtre, de mine de crayon.

 

Cépages : 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 8% Cabernet Franc et 1% Petit Verdot.

 

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 : https://www.youtube.com/user/SmithHautLafitte

AppellationPessac-Léognan A.O.C.
Millésime2011
PaysFrance
RégionBordeaux
Cépage PrincipalCabernet Sauvignon
Température de ServiceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré13.5 %
Référence1726

Fiche Technique - SHL Rouge

Smith-Haut-Lafitte_Fiche-Technique-Rouge-2011_fr

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