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Dégustation
Robe : Belle couleur jaune.
Fin et onctueux, très long en bouche avec des notes de pamplemousse, de banane, d'ananas, de banane, de vanille, d'abricot, de citron confit ou encore d'épices, de pruneau ou de miel. Les saveurs exotiques sont au rendez-vous.
Accords Gourmands
Le Sauterne se boit frais. Il saura être parfait en apéritif ainsi qu'en accompagnement d'un foie gras, de poissons en sauce, d'huîtres, de viandes blanches et de fromages onctueux.
| Appellation | Sauternes A.O.C. |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Classement Chai N°5 | Gourmands: Moelleux - Suaves - Généreux |
| Cépage Principal | Sémillon |
| Température de Service | Entre 8° et 10° C |
| Volume | Magnum (1,5 L) |
| Degré | 13.5 % |
| Référence | 4067 |
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