Vin Château Margaux 1994 Premier Grand Cru Classé - Chai N°5 Agrandir l'image

Château Margaux 1994 Premier Grand Cru Classé

501

Château Margaux

Un été particulièrement chaud et sec et des vendanges très précoces ont permis d'atteindre un remarquable niveau de concentration et de richesse. Les fortes pluies qui ont marqué les vendanges sont intervenues trop tard pour vraiment gêner la maturation des raisins. (Vendanges le 13 septembre)

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Un été particulièrement chaud et sec et des vendanges très précoces ont permis d'atteindre un remarquable niveau de concentration et de richesse. Les fortes pluies qui ont marqué les vendanges sont intervenues trop tard pour vraiment gêner la maturation des raisins. (Vendanges le 13 septembre)

 

Peut-être en 1994 les cabernets sauvignons ont-ils manqué, malgré tout, de quelques jours de soleil supplémentaires. Ils ont donné des vins très concentrés, tanniques, avec une finale un peu dure. Château Margaux 1994 est un vin dense et puissant, encore un peu austère. La structure tannique est serrée, mais plus fondue qu’on pouvait le supposer au moment de l’assemblage.

 

Aujourd’hui, le bouquet se développe bien, on peut commencer à le boire. 

AppellationMargaux A.O.C.
Millésime1994
PaysFrance
RégionBordeaux
Classement Chai N°5Puristes: Riches - Soyeux - Elégants
Cépage PrincipalCabernet Sauvignon
Température de ServiceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré12.5 %
Référence501

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