Chinon - 2011 - Château La Grille - Chai N°5 Agrandir l'image

Chinon 2011 - Château La Grille

7703

Château La Grille

Le vignoble du Château de La Grille, situé sur le plateau calcaire de la commune de Chinon, est planté du fameux cépage ligérien le " Cabernet Franc ". Après un élevage en barriques, les vins s'assagissent en bouteilles dans nos caves avant d'être " libérés ". Millésime après millésime, le Château de La Grille s'attache à être fidèle à sa réputation : " Lexception du Chinon ".

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21,00 € TTC

Dégustation

 

Robe : Couleur grenat.

 

Nez : Arômes de beaux fruits noirs, délicatement poivré. Attaque franche d’une belle intensité.

 

Bouche : Ronde et ensoleillée au tanins soyeux où l’on retrouve des notes de mûres et d’épices. La finale est douce et longue.

 

Cépage : 100% Cabernet Franc.

 

Accords Gourmands

 

Sur les viandes rouges, rognons et gibier.

 

AppellationChinon A.O.C.
Millésime2011
PaysFrance
RégionVallée de la Loire
Classement Chai N°5Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité
Cépage PrincipalCabernet Franc
Température de ServiceEntre 16° et 18° C
Volume75 cl
Degré14 %
Référence7703

Fiche Technique - Chinon Grille

FICHE_TECHNIQUE_Chateau_de_La_Grille_Rouge_2011_1474028512_fr

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