Pouilly-Fumé 2018 en 37.5 cl - Château Favray

Dégustation

Nez :  Expressif, avec un bouquet d’agrumes et quelques notes de fleurs blanches.

Bouche : Riche, débute comme une friandise de fruits frais, pour finir sur des notes plus complexes ou la minéralité du terroir vient s’exprimer.

Un bel équilibre d’ampleur, de fraîcheur et d’élégance.

Accords Gourmands

Accompagne tous les poissons, saumon fumé en particulier, coquillages et crustacés, charcuteries, viandes blanches et certains fromages.