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Brouilly 2021 - Château de Pierreux
Vin AOC Brouilly
Cépage : Gamay
Le vignoble de Pierreux s'étend sur 110 hectares de vignes enracinées sur des sols de granit rose, de schistes, de silice, parsemé de pierres de porphyre bleu, peu profonds et très filtrants.
Dégustation
Robe : Couleur pourpre intense.
Nez : S'ouvre sur des notes florales, de fruits noirs et d’épices.
Bouche : Dense, élégante avec des notes de cassis et de pivoines. Les tannins sont fondus et soyeux. Nous retrouvons également la touche minérale qui caractérise les vins de Pierreux.
Informations
Sa concentration et son élégance nous permettra de le déguster jeune, mais c'est un vin qui pourra vieillir sans problème (3 à 6 ans voir plus).
- Appellation
- Brouilly A.O.C.
- Millésime
- 2021
- Pays
- 2020
France - Région
- Beaujolais
- Classement Chai N°5
- Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité
Profonds : Charpentés - Corsés - Puissants - Cépage(s)
- Gamay
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13.5°
- Référence
- 9591
- Couleur
- Rouge
9591
12 Produits
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